Pasticceria
Cuocicrema multifunzionale professionale
La nostra competenza tecnica al servizio degli operatori professionisti: il nostro cuocicrema Crema Mix Touch Screen unisce versatilità e innovazione produttiva.
Elevate prestazioni produttive
Semplicità di impostazione e di utilizzo
Lavaggio, pulizia e sanificazione semplificate
Tempi di produzione ridotti
Paga in comode rate
Guadagni € 1 al giornoSpecifiche
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| CREMA MIX 60 TS | Acqua | 400V 50 Hz 3 Ph | Kg. 240 | 680 x 905 x 1130 h. | Min. Lt.25 Max. Lt.40 | Kw.7,5 |
| Alternative modelli | ||||||
| CREMA MIX 14 TS | Acqua | 400V 50 Hz 3 Ph | Kg. 80 | 535 x 620 x 845 h. | Min. Lt.2 Max. Lt.14 | Kw.5 |
| CREMA MIX 35 TS | Acqua | 400V 50 Hz 3 Ph | Kg. 180 | 620 x 745 x 980 h. | Min. Lt.15 Max. Lt.35 | Kw.6,5 |
Caratteristiche tecniche
Schermo touch screen / Ricette automatiche: Crema Pasticcera, Basi per Gelato, Yogurt, Ganaché, Frutta Pochè, Tempera Cioccolato Fondente, Cioccolato al Latte, Cioccolato Colorato, Conservazione Tempera, Confettura di Frutta, Pasta per Bignè, Mandorlato al Miele, Panna Cotta, Pastorizzazione tuorli d’uovo, Tiramisù, Zucchero Invertito, Bavarese, Personalizzata 1/2/3.
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