Konditorei
Crema Mix
Unsere technische Kompetenz im Dienste der Fachleute: Unser Cremekocher Crema Mix Touch Screen verbindet Vielseitigkeit und Produktinnovation.
Hohe Produktionsleistungen
Einfache Einstellung und Nutzung
Vereinfachte Spülung, Reinigung und Sterilisierung
Reduzierte Herstellungszeiten
Bezahlen Sie in bequemen Raten
Verdienen Sie € 1 pro TagMerkmale
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| CREMA MIX 14 TS | Wasser | 3 Ph 50 Hz 400V | Kg. 80 | 535 x 620 x 845 h. | Min. Lt.2 Max. Lt.14 | Kw.5 |
| Alternative Modelle | ||||||
| CREMA MIX 35 TS | Wasser | 3 Ph 50 Hz 400V | Kg. 180 | 620 x 745 x 980 h. | Min. Lt.15 Max. Lt.35 | Kw.6,5 |
| CREMA MIX 60 TS | Wasser | 3 Ph 50 Hz 400V | Kg. 240 | 680 x 905 x 1130 h. | Min. Lt.25 Max. Lt.40 | Kw.7,5 |
Technische Eigenschaften
Touch Screen / Automatische rezepte: Creme für Torten und Kuchen, Eiscreme, Yoghurt, Cremespeisen, Fruit Pochè, Temperieren von Bitterschokolade, Temperierenvon Milchschokolade, Temperieren von bunter Schokolade, Konservierung/Temperierung, Obstkonfitüre, Creme für Windbeutel, Mandel-Honig-Gebäck, Panna Cotta, Pasteurisierung von Eigelb, Tiramisu, Invertzucker, Personalisiert 1/2/3.
1
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2
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3
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